топленое молоко



25 августа 2015

юрию алесину

давно хотел рассказать эту историю
но все откладывал
то одно
а то другое
сами понимаете
но потом время нашлось
потом ко времени прибавилось желание
и…

короче
раньше на урале
был распространен один удивительнейший промысел
совершенно забытый на сегодняшний день
ручаюсь
что вы даже о нем
ничего не слышали
хлопковая скульптура
слышали нет?
ну
я сейчас расскажу
обычно этим занимались женщины
такие усидчивые
спокойные
степенные
склонные к монотонной
очень тонкой
и  скрупулезной работе
и вот
они работали с хлопком

хлопок это потрясающее
уникальнейшее растение
здесь кто-нибудь
что-нибудь
знает о хлопке?
наверное  только
что рабы работали на хлопковых плантациях
и что из хлопка делают ХБ
ХБ
вы ведь слышали?
вот пожалуй и все
согласитесь
что негусто?
а знаете
как древние индийцы называли хлопок?
пушистое молоко
земляное облако
пена перьев
подушечки с творогом
сливки в тени
и еще масса самых разнообразных названий
и из хлопка раньше умели делать скульптуру
большие и маленькие
фигуры людей
животных
растения
здания
горы
просто все
что взбредет в голову
но хлопковой скульптурой занимались вообще не так
как обычной
мы привыкли видеть
что например
если делают что-то из камня
то от большой глыбы откалывают лишнее
так получается статуя
или
если из чего-то пластичного
лепят
или берут какие-то куски железа
еще чего-нибудь
вместе сваривают
приклеивают
привязывают
так получается произведение искусства
а чтобы сделать что-то из хлопка
требовались немного другие усилия
брался громадный ворох
пушистого белого хлопка
и мастерица эту массу
сжимала в маленький шарик
размером с кулак
естественно
она не просто так
брала
и сжимала
нет
она что-то где-то перевязывала
ниточкой
где-то вставляла
палочку
что-то подрезала
очень тонкое дело
получался такой плотный
упругий шарик с бантиком
и такие шарики специально делались
мастерицами
к свадьбам
к чей-нибудь свадьбе

представьте
закончилась свадебная церемония
жених
невеста
родные
гости
все идут к накрытым столам
а там их встречает
мастерица хлопковой скульптуры
в бирюзовом наряде
с серебряным подносом
а на подносе
маленький-маленький
белый шарик
с большим-большим
желтым-желтым
бантом
молодожены кланяются мастерице
и вместе
одновременно
дергают за ленточку бантика
и тут
глухой хлопок
…пык
и шарик в секунду
взрывается
расширяется
в многометровую скульптуру
многометровую фигуру
которая будет такой большой
такой красивой
всего пятнадцать секунд
а потом опадает
сверху вниз
на новобрачных
молочным
чуть просвечивающимся
покрывалом

никто никогда не заказывал мастерицам
каких-то определенных вещей
типа
сделай нам
пожалуйста
двух осетров в цилиндре
или
сделай нам
пожалуйста
колесницу
в которую запряжена тройка
луна
солнце
и полярная звезда
нет
обычно мастерицу приглашали
за год до свадьбы
и она целый год
занималась одной скульптурой
одним шариком
что жил всего
пятнадцать секунд

я еще забыл добавить
что семья жениха
должна была целый год
содержать
мастерицу хлопковой скульптуры
вы скажете
удивительно
что столько сил
времени и денег
тратится на такое кратковременное чудо
а я скажу
ничего удивительного
такова природа радости

героиню нашей истории звали
инга
и она была той самой мастерицей
хлопковой скульптуры
но не одной из…
а самой прославленной
самой искусной
за всю историю человечества
люди на десятилетия
откладывали свои свадьбы
только ради того
чтобы инга подарила
именно им
свой шарик
говорили
что скульптуры инги
были уникальны тем
что в каждой из них
была какая-то загадка
для жениха
и невесты
отгадав которую
они находили ключ
к бесконечному счастью
которое могло их встретить
тут же
сразу же
после свадебного пира

родители инги рано умерли
братьев и сестер не было
долгое время она находилась под опекой
своей наставницы
старой и мудрой женщины
которая и научила ее всем
премудростям обращения с хлопком

но она покинула этот свет
когда инге было
двадцать
пять
лет

жила инга в крепком
деревянном доме
с двумя окнами
и конюшней
в конюшне жила корова
корову звали калина
ее назвали так
потому что у нее
были большие
очень влажные
чуть печальные
с прищуром
карие
глаза

в те времена
было принято называть коров
в честь ягод
калина-карие…
улавливаете?
я не очень

вот и жили они
вдвоем
два самых прекрасных
существа на земле
женщина
и корова

а инга очень хотела замуж
и очень хотела детей
но что-то
все как-то
не складывалось

до одной ночи

был жуткий ливень
молнии скакали
гром изрыгал чудовищные
самые чудовищные
согласные

калина так испугалась грозы
что в коровьих метаниях
оторвала веревку
которой была привязана
вынесла рогами дверь
и понеслась
по немощенной дороге
но ушла
бедная
недалеко
в нее ударила молния
и бедная корова
чуть выдохнув
грузно свалилась на землю
бело-бурым
свертком
нет нет нет
только не расстраивайтесь
она не умерла
ей даже больно не было
полежала
минуты две
три
отряхнулась
и вернулась домой
словно ничего и не было

а на следующий день родила
корова
двойню
теленка
крепкого
сердитого
и такого же
бело-бурого
как мама
и мальчика
человеческого
и был у мальчика
крепко сжатый кулачок
на левой руке
инга завернула мальчика
в большое
пушистое полотенце
и отнесла домой
и вот только тут
начались самые настоящие чудеса
на глазах инги
младенец
за несколько минут
вырос во взрослого мужчину
мужчина объяснил инге
что он послан ей богом грома
что он родился от двух видов молока
коровьего
и дождевого
что он должен стать ее мужем
но для этого
ему нужно сделать три дела

какое же первое дело?
спросила его инга
оказалось
что первым делом
нужно было раскрыть кулак
на левой руке  мужчины
для этого нужно было
приготовить
десять литров топленого молока
знаете
как делается топленое молоко?

наливают большой горшок молока
и ставят его в печь
а потом ждут
когда сверху образуется
самое вкусное
что есть на свете
жареная молочная корочка
ее снимают
и ждут когда появится следующая
ее тоже снимают
и так десять раз
а потом отдают их обратно молоку
с любовью

так получается топленое молоко

и инга приготовила нужные
десять литров
она подошла к мужчине и сказала

я все приготовила
как ты просил
скажи
как мне следует к тебе обращаться

и мужчина сказал

меня зовут марат
сын молочной пены
а теперь вылей
все топленое молоко
мне на левую руку

инга вылила
все десять литров топленого молока
прямо на руку марата
крепко сжатую в кулак

и
о чудо
кулак раскрылся
и в нем был очень острый
колючий шарик
похожий на морского ежа

марат бросил шарик на землю
и он не спеша
куда-то покатился

это второе дело
я должен отправиться в страну
ежовых колдунов
чтобы добыть рыбье зерно

он отправился вслед за шариком
шел очень долго
по горам
по пустыням
по болотам
но скоро дошел до страны
ежовых колдунов

это были высокие
упитанные люди
обросшие с пояса до макушки
густыми ежовыми иголками

кто ты
чужестранец

спросил марата
самый большой и древний
ежовый колдун

я
марат
молочный сын
пришел в вашу землю
чтобы добыть рыбье зерно

хорошо марат
только верни нам нашего короля

я возвращаю вам
вашего короля

сказал марат
и колючий шарик
запрыгнул в левую руку
самого большого
и древнего
ежового колдуна
а тот крепко сжал кулак
и не разжимал его
всю оставшуюся жизнь

а теперь
марат
скажи
что было внутри
нашего короля
и мы отдадим тебе рыбье зерно

марат сказал

этот запах
я не спутаю
ни с чем на свете
три самых вкусных запаха
есть на свете

запах чистых волос
запах базилика
и
запах топленого масла

этот шарик пах
как топленое масло

внутри него топленое масло

ты абсолютно прав
марат
сын коровьего
и дождевого молока

сказали ежовые великаны
преподнося ему
рыбье зерно
в красной шкатулке
на голубом подносе

марат взял зерно
и вернулся домой
он взял ингу за руку
и сказал

теперь черед третьего дела

они отправились
к северному ледовитому океану
и посадили зерна в лед
прямо у воды
из зерен проросли крепкие стебли
и ушли под воды

марат и инга
стали спускаться по этим стеблям
на самое дно холодной воды
на них нападали
пиявки
морские коньки
морские котики
белые медведи
саблезубые акулы
но марат сумел
защитить
и себя
и ингу

они спустились на самое дно
и обнаружили котел
полный сгущенного молока
смешанного с медом

его много тысяч лет назад
оставил здесь сам марат
чтобы потом
вернувшись
вспомнить
зачем он вернется
а вернется он
чтобы сделать жизнь его жены
и всего человечества
чуть
чуть
приторной

марат и инга
подняли этот котел на сушу
и стали угощать всех людей вокруг
и их жизнь
на
чуть
чуть
становилась приторней
очень просто

и хотя с тех пор прошло много лет
и люди разучились делать хлопковые скульптуры
они не разучились
радовать других
маленькими сладостями
и радоваться им
самим
как моя прапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрабабушка инга
как мой прапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрапрадедушка марат
угощайтесь

угощает зрителей
смесью
сгущенного молока
(лучше сварить самостоятельно)
и липового меда